rättelse

Gjorde ett freudianskt skrivfel då jag förut skrev Weak of soup. Men man BLIR ju svag av att bara äta soppa. Soup-weak. Därför lägger jag till lite proteinrik Quinoa i tomatsoppan (ja, schemat följs ju inte direkt slaviskt men what else is new) istället för pasta. Recept kommer snart.

Roberto Cavulvi

(bild stulen från Rodeo)

1. H&Ms största problem är ju som bekant att vissa grejer bara känns så himla H&M, typ med en fransad kant, leopardtryck eller high tech (cheap ass) material som mesh.

2. Roberto Cavallis största problem är ju som bekant att hans grejer bara känns så himla Charlotte Perelli, typ det kostar men det smakar fan inte.

Så när bildbeviset på vad som inte ens var en bra idé i teorin dyker upp är det svårt att se hur H&M ska kunna hålla uppe den här grejen med designsamarbeten länge till. I alla fall sydväst om Fältöversten.

Ps. Är det inte Pernilla Wahlgren däruppe i vänstra hörnet? Och Alicia Keys!

Dagens soppa

Fusk-Borstj

4-6 rödbetor
2 morötter
ca en halv knytnäve vitkål
1 gul lök
2 lagerblad
2 buljongtärningar
saften av en citron
salt och peppar

Strimla rödbetor, morötter och vitkål. Eller, rödbetorna och morötterna ska bli som små stavar, ca 2cm långa men vitkålen ska strimlas, typ samma storlek.
Detta är ganska tråkigt, så jag föreslår att du lyssnar på nån bra musik samtidigt. Jag använde mig av DJ Yxa och Jenasbjörns mix till internationella kvinnodagen (obs! endast låtlista, för gammal för att ladda) men om du föredrar tex Fleetwood kan det bli helt fantastiskt det med. Skulle dock avråda från alltför dansant musik, i en passage på Internationella Kvinnomixen är det risk att man hackar av sig fingret i ren Beyoncéupphetsning.
Men i alla fall: Fräs lökn i lite olja. Lägg i rödbetor, morötter och kål i fräset en stund. Smula buljongtärningarna över grönsakshacket och häll på vatten. Koka upp och lägg i lagerbladen. Hur länge det ska koka är jag lite osäker på för att vara helt ärlig. Julia ringde när jag höll på att fräsa löken, och sen snackade vi medan jag la i grönsakerna och hällde i buljongen och sen la jag på ett lock och la mig själv på soffan (fortfarande snackandes) lite och när vi la på hade vi pratat i 35 min, vilket är ovanligt för mig men vanligt när man pratar med Julia. Vad man ska sikta på är att alla grejer ska bli samma färg som rödbetorna, då är det i regel klart. Då plockar man ur lagerbladen och häller i citronsaften. Sen pepprar man generöst och saltar efter smak.

Som garnering tänkte jag att vi kunde piffa till det med att smula lite chèvre över. Eller om man vill ha en macka till kan man göra som jag gjorde och köpa bredbar chèvre och bre ett rågbröd med det och slänga på lite rödlök och pyttelite honung (say it, don't spray it).

Ps. jag sket i den utlovade rårakan pga ägg i kylen som jag inte vågade kolla datumet på.

Week of soup

Hej det pågår en soppfestival i den belägrade lägenhet jag kallar "hem".
Alla soppor funkar för mjölkallergiker och vegetarianer (utom fisken) och menyn ser ut såhär: (och ha överseende med att jag är matlagningshandikappad)

Må: Morotssoppa med ingefära och apelsin (recept följer nedan)
Ti: Borstj med råraka
On: Sellerisoppa
To: Spenatsoppa med ägg
Fr: Fisksoppa med saffran
Lö: Tomatsoppa med basilikacréme och pasta
Sö: Mimmis kålsoppa med Quorn

Jag inser att det är tisdag idag och att ni därmed kanske känner er frestade att skippa Morotssoppan och gå rakt på Borstjen (?) men gör inte det. Morotssoppan är skitagod! Dessutom är det bara fusk-Borstj, tål att skjutas upp en dag.


Morotssoppa med ingefära och apelsin

0,5kg morötter (ca 8 killar)
4 potatisar
1 gul lök
2 tärningar grönsaksbuljong
ingefära
1,5 dl apelsinjuice
salt och peppar

Hacka lök och fräs den. Tärna potät och morot och släng ner dem i fräset, låt dem gona in sig lite. Smula buljongtärningarna över detta och häll på ca en liter kokande vatten. (Om du har en normalstor gryta att jobba med så blir det typ en liter om du häller på tills vattenytan är drygt 3cm från kanten). Dutta i lite ingefära, kanske 2 krm. Låt koka i typ tio min, en kvart. Ta från värmen och mixa slätt med en stavmixer. Smaka av med apelsinjuice och lite mer ingefära, salt samt lite svartpeppar. För mjölktåliga är det gott att slänga i en klick créme fraiche i varje tallrik precis innan man äter. Till det en knäckebrödmacka med VB-ost, och om jag varit köttan hade jag kanske lagt dit en bit salami vad vet jag vad för konstiga tankar som rör sig i ett kötthuvud.

Ny påse på Daglivs. Kaxigt att skita i skrikiga loggor på påsen och köra hårt bara på pure matglädje från sjuttiotalet. Loves.

Rio Grande

Jag vill skriva nåt smart om Rio Cederlund i Femmans Boston Tea Party, men orden sviker mig och ut kommer bara en massa utseenderelaterad skit. Men hon är ju så mycket mer än ett par snygga kindben. Rolig till exempel. Och cool. Och feminist. Även clever beteendevetare. JAG vill vara beteendeveteare, det är min Alternativa Karriär #1 since way back.
Jag måste befrienda henne men hur tusan ska det gå till?. Är man ens intresserad av 25-åriga väninnor när man är 37 (själv har jag ju svårt att lita på folk som är mer än ett år yngre än jag)?
Å, Rio du har så fint namn också. Och så fina vågor i håret (ser ni, nu kommer jag in på looksen igen - gotta go!).

Fixa looken: Diplo

=


Bokhylla Expedit, 1395kr IKEA

tre äpplen hög

Vad roligt det var (längdmässigt) på ResumeTV när Claes de Faire intervjuade Leif Pagrotsky. De satte honom visserligen närmare kameran för att lura ögat lite, men den verkliga effekten var bara att Paggan såg ut att ha lite större huvud, dock lika kort fortfarande.

horror

Haha. Inget av det här stämmer ju, men SANDRA FREAKIN BULLOCK! Och ser ni att Goran Visnjic kikar fram lite på kanten?

For crying out loud, Filmkrönikan!

Som dotter till en SVT-anställd har jag blivit fostrad att aldrig snacka skit om den statliga televisionen, men när Filmkrönikan sänds börjar det fan klia under huden. Jag bli tokig på de skojsiga programledarna som levererar sina analyser med kluriga formuleringar (enligt de själva), och deras överdrivna ansiktsuttryck som dramatiserar deras poänger får mig att undra om de tror att de pratar med en förståndshandikappad. De har liksom alla förutsättningar att göra ett underhållande program. Det handlar ju om film. Film är roligt. Men gah, när de sitter framför den katastrofala dekoren (filmaffischer varav en från the Shining, vad originellt) och låtsas vara frågvisa mot varandra som om inte båda sett samma film, då önskar jag att jag stannat kvar på femman där en 26-årig oskuld fick lära sig sex av en gammal tant, det var i alla fall ärligt.

Men apropå film är peppen helt enorm på det här:

It was so long ago but I've still got the blues for you

Fett att jag klår Maria Pietilä Holmner. Råkar ju vara släkt dårå.
(Hittade testet hos Vittore)

J Alexander

Älskade att J Alexander bar en tårta kring halsen i finalavsnittet av ANTM 8.

För länge sedan när jag älskade Tomas Rusiak

Frågor dessa bilder väcker:
1. Vad ÄR det för deppig fest vi verkar ha?
2. Varför har jag en uppstoppad utter i handen?
3. Limmar jag på den där killen? LIMMAR JAG PÅ DEN DÄR KILLEN?!

Omröstning

Vilken ska jag börja med? Italienska kommer vara tusen gånger lättare men lättare är inte alltid bättre?

Check this baby out

I våras gjorde jag och två homies ett gäng stop motion-filmer som jag själv tycker är asfina. Vad tycker ni?

(eller "asfina" lät ju bögigt. Försökte mig på lite självsäkerhet men mitt norrländska jantehjärta skrattar rått. Jag kan ändra det till "ok".)

kanske skulle klätt dig i, säg, grönt istället?

Har ni sett reklamen? Min kille ba:
- Å, Shakira leker fitta?
Nu kan jag inte se den utan att tänka på hennes huvud som en jättestor klitta. Så kan det gå ibland, Shakira, för eye of the beholder = ofta ett väldigt dirty eye.

PAX!

Hej Diana Orving hur tror du att en sånhär jacka passar med mina boobs? "Inte alls" eller kan vi lösa det på nåt vis?

Daytime TV

Det är fint hur tv-kanalerna tar sitt ansvar att styra upp medborgarna.
På samma sätt som SVT försöker fostra en i vad som är en okej dygnsrytm ( - Jahapp, då blev klockan elva, dags att släcka lyset!) gör fyran en insats för de sorgliga själar som sitter hemma och kollar på teve på dagtid (istället för att jobba eller fika på Rosendal) genom att peppa istället för att döma.

De matar på med Martha Stewart. Hela dan varje dag.
Och du fattar det inte då, men det smyger sig på och innan du vet ordet av står du där på Dagsklippet med en batikfärg i ena handen och lite murbruk i andra med vilket du, tillsammans med lite skärvor från en fin porslinskopp, tänker "piffa upp" (ja, du använder de orden!) ett gammalt bord med.
Och när hon senare på kvällen dyker upp hos Conan och lär Conan måla faux bois på en vägg kommer du på dig själv med att fota tv:n.
Min poäng är:
att när detta händer är det hög tid att eh, ringa mig.

I can be your snackshero, baby

Hej jag vill prata lite med er om en förmåga jag har. Jag är villig att kalla det en superkraft. Jag kan nämligen, lyssna noga nu, återskapa maträtter/snacks jag smakat. Som en sorts kokkonstens Peter Petrelli.
Skulle ni ha mage att påstå att det inte räknas som en superkraft trycker jag snabbt upp den här bönsalladen från Max Hamburgerrestaurang i ert tryne och låter dressingen tala för sig själv.

- 2 tsk äppelcidervinäger
- saft från 1 lime
- olivolja som förhåller sig 2:1 till vätskan ovan
- 2 msk italiensk salladskrydda
- 3-4 msk FINT hackad lök, gärna röd- eller salladslök
- ev 1/3 finhackad chili
- salt och peppar

Blanda allt detta och smaka av.
Känn efter vad du är för bönsalladstyp och lägg till lite mer chili om du känner att du är en edgy sådan. Kan tänka mig att man skippar limen och kör på enbart vinäger om man känner att man är en sån som druckit för mycket mojitos i sommar.

Häll sedan dressingen över
- bönor of choice, gärna tre sorter.
På Max serveras en mix av kikärtor, kidneybönor, stora vita bönor och en och annan svart böna. Själv använde jag kidney, borlotti och stora vita för jag hade inget annat och det var det ingen som klagade på, allra minst jag själv.
Låt stå i rumstemperatur och marinera lite innan servering.
Under tiden kan du, for kicks, gå på Max och köpa deras bönsallad i platskopp för 15kr och sedan jämföra.
- Shit, Britas bönsallad smakar nästan likadant fast godare! kanske du utbrister.
- Nej, rättar jag dig då. Vår bönsallad, mitt barn. VÅR.

fwd:

Semestrar i New York och rapporterar familjevänligt (alla talar svenska!) på den här adressen. Vill ni ha skandaler måste ni alltså vänta tills jag lämnat judekvarteren, men bassånivet: det kan dröja hur länge som helst.